Makanan Viral TikTok yang Harus Kamu Coba: Tren Kuliner Hits 2023
TikTok telah menjadi platform yang secara radikal mengubah cara kita melihat makanan. Setiap hari, jutaan pengguna membagikan resep, review, dan pengalaman kuliner yang menarik. Di bawah ini, kami sajikan daftar makanan viral TikTok yang wajib kamu coba, lengkap dengan cara memasaknya, bahan-bahannya, dan highlight menarik yang membuat makanan ini menjadi populer.
1. Kopi Dalgona
Bahan-bahan:
- 2 sendok makan kopi instan
- 2 sendok makan gula
- 2 sendok makan air panas
- Susu segar
Cara Membuat:
- Campurkan kopi instan, gula, dan air panas dalam mangkuk.
- Kocok dengan mixer atau pengocok hingga adonan mengembang dan berwarna cokelat muda.
- Sajikan dengan susu segar yang sudah dingin di dalam gelas.
Mengapa Viral: Dalgona Coffee menawarkan rasa kopi yang kuat sekaligus tampilan yang estetis, sehingga banyak orang yang meng-upload foto dan video saat mereka mencobanya di rumah.
2. Pasta Feta Panggang
Bahan-bahan:
- 200 gram keju feta
- 300 gram pasta (jenis sesuai selera)
- 250 gram tomat ceri
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- Minyak zaitun, garam, dan merica secukupnya
Cara Membuat:
- Panaskan oven pada suhu 200°C.
- Dalam loyang, campurkan keju feta, tomat cherry, dan bawang putih. Tambahkan minyak zaitun, garam, dan merica.
- Panggang dalam oven selama 30 menit.
- Masak pasta sesuai petunjuk, tiriskan, lalu campurkan dengan campuran feta yang sudah dipanggang.
Mengapa Viral: Penampakan keju feta yang meleleh dan warna-warni tomat sangat menggugah selera. Resep ini juga sangat mudah diikuti.
3. Kwetiau Goreng Sosis
Bahan-bahan:
- 200 gram kwetiau
- 2 sosis, potong bulat
- 2 butir telur
- Sayuran (kol, bawang daun) secukupnya
- Kecap manis dan minyak goreng
Cara Membuat:
- Rebus kwetiau hingga setengah matang, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis sosis hingga kecoklatan, lalu masukkan sayuran.
- menaruh sosis dan sayuran ke sisi wajan, dan buat ruang untuk mengoreng telur. Aduk rata.
- Tambahkan kwetiau dan kecap manis, aduk hingga merata dan masak hingga sempurna.
Mengapa Viral: Kombinasi sosis dan kwetiau yang sering menjadi makanan sehari-hari dimodifikasi sedemikian rupa sehingga terlihat lebih menarik dan menggugah selera.
4. Minuman Bubble Tea Buatan Sendiri
Bahan-bahan:
- 100 gram tepung sagu
- 50 ml udara
- Teh susu (sesuai selera)
- Itu batu
Cara Membuat:
- Campurkan tepung sagu dengan air hingga membentuk adonan yang bisa dipulung.
- Bentuk bulatan kecil dari adonan dan rebus sampai mengapung.
- Siapkan teh susu dalam gelas, tambahkan es batu, dan masukkan bola sagu ke dalamnya.
Mengapa Viral: Bubble tea yang sering dijual dengan harga tinggi di kedai kini bisa dibuat sendiri dengan harga terjangkau dan tentunya berguna untuk dijadikan aktivitas di rumah.
5. Roti Keju Sosis
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu
- 125 ml udara
- 2 sdm gula
- 1 sdm ragi
- 2 sosis
- 100 gram keju mozzarella, parut
Cara Membuat:
- Campurkan tepung terigu, gula, dan ragi, lalu tuangkan air. Uleni hingga kalis.
- Diamkan selama 30 menit hingga mengembang.
- Ambil sejumput adonan, pipihkan, letakkan sosis dan keju lalu rapatkan.
- Panggang dalam oven hingga kecoklatan.
Mengapa Viral: Camilan ini cocok untuk segala usia dan bisa dinikmati dalam keadaan hangat, menambah daya tarik untuk postingan media sosial.
6. Mangkuk Nasi Salmon
Bahan-bahan:
- 200 gram ikan salmon fillet
- 2 cangkir nasi matang
- Kecap asin, minyak wijen, dan biji wijen
- Sayuran (wakame atau selada)
Cara Membuat:
- Panaskan wajan, masak fillet salmon dengan sedikit minyak hingga matang.
- Dalam mangkuk, susun nasi matang, salmon, dan sayuran.
- Siram dengan kecap asin dan minyak wijen, taburi biji wijen.
Mengapa Viral: Menu ini sangat sehat dan memadukan cita rasa Jepang yang kaya, membuatnya sangat digemari di kalangan remaja dan dewasa muda.
7.Pizza Rolade
Bahan-bahan:
- 1 bungkus roti lapis
- 100 gram saus tomat
- 200 gram keju cheddar, parut
- Topping sesuai selera (sosis, jamur, paprika)
Cara Membuat:
- Pipihkan roti lapis, oleskan saus tomat dan taburi keju.
- Tambahkan topping, gulung roti, dan rapatkan.
- Panggang dalam oven hingga keju meleleh dan kulitnya kecoklatan.
Mengapa Viral: Pizza rolade memberikan cita rasa pizza yang unik dengan cara penyajian yang berbeda dan praktis. Cocok untuk acara kumpul-kumpul.
8. Tantangan Mie Pedas
Bahan-bahan:
- Mie instan (beri yang berbumbu pedas sesuai selera)
- Sayuran (kol, wortel)
- Telur rebus
Cara Membuat:
- Masak mie sesuai instruksi pada kemasan.
- Tambahkan sayuran dan bumbu pedas dalam mie yang sudah matang, aduk rata.
- Sajikan dengan telur rebus di atasnya.
Mengapa Viral: Banyak orang tantang-tantangan untuk mencoba makanan pedas, dan mie ini sering menjadi bahan candaan dan tantangan di TikTok.
9. Kue Sushi
Bahan-bahan:
- 2 cangkir nasi sushi
- Ikan salmon dan tuna
- Nori
- Sayuran (alpukat, mentimun)
Cara Membuat:
- Siapkan cetakan bulat, lapisi dengan nori.
- Susun nasi sushi, ikuti dengan lapisan ikan dan sayuran.
- Cetak bertingkat dan letakkan di kulkas selama beberapa jam.
Mengapa Viral: Kombinasi bentuk kue dengan rasa sushi yang unik membuatnya berbicara di kalangan pecinta kuliner.
10. Choco Pisang Gulung
Bahan-bahan:
- 2 buah pisang
- 1 lembar roti tawar
- Cokelat leleh
- Kacang almond cincang
Cara Membuat:
- Pipihkan roti tawar, letakkan pisang di tengah, dan gulung.
- Celupkan ke dalam cokelat leleh, lalu taburi kacang almond.
- Dinginkan hingga cokelat membentuk dan siap disajikan.
Mengapa Viral: Kombinasi pisang dan cokelat yang digulung membuat hidangan ini menjadi snack yang sehat dan praktis untuk anak-anak dan dewasa.
Setiap makanan di atas menawarkan cara baru untuk menikmati hidangan yang mengucapkan ‘biasa’ dengan twist yang menarik dan menggoda. Segera coba dan ikuti tren makanan viral ini untuk memanjakan lidah kamu sekaligus menambah konten seru di TikTok!